Orénia Rosé 2023
Duché d'Uzès AOC
Les Vins Philippe Nusswitz
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Verschluss
Weinbau
Informationen
Zwischen dem Languedoc und dem Rhonetal gelegen, hat diese neue Appellation des sogenannten Piémont Cévenol Philippe vor fast zwanzig Jahren auf Anhieb verführt, und zwar dank ihrem Klima, der Schönheit ihrer Landschaft und dem Potential ihrer Weine. Die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahren die Frische der Reben, die auf verschiedenen Bodentypen wachsen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird nur der «Vorlauf» verwendet, also der qualitativ beste Teil des Mostes
Weinverkostung
Anblick: helles, strahlendes Rosa.
Geruch: delikate Aromen von roten Beeren, Himbeeren, Johannisbeeren.
Geschmack: frisch, fruchtig, der Alkohol ist gut integriert; köstliches Finale.
Schlussbewertung: ein geselliger, anregender und authentischer Rosé.
Servieren: bei 9°C als Apéritif, zu Fisch oder weissem Fleisch.